Dans un monde oú les aliments de qualité se font de plus en plus rares. Oú de plus en plus de maladies trouvent leur source dans la mauvaise alimentation. De nombreuses initiatives camerounaises voient le jour pour apporter des solutions au probléme d’alimentation dans notre pays et au delá.

Simone Bodo fait partie de ces compatriotes qui pense que les consommateurs méritent des produits de bonne qualité pour leur santé.

Qui est Simone Bodo ?

Je suis Marie Louise Simone BODO OSSOA, cadre d’assurance diplômée de l’Institut International des Assurances de YAOUNDÉ. Avant d’y arriver j’ai étudié le management hôtelier, la comptabilité et la gestion des entreprises. Je suis la promotrice de Simone SARL qui fait des plantations et la transformation agroalimentaire

 Pourquoi avez vous décidé d’entreprendre dans l’agroalimentaire ?

Travaillant dans un secteur très prenant, toutes les récoltes des plantations que j’ai créé étaient soit volées , soit pourries à mon grand désespoir. Heureusement il y a un an mon travail s’est allégé et j’ai décidé de transformer les ananas en confitures, de sécher le piment

Quelle est la particularité de votre produit ?

Confiture du terroir est faite à bas des ananas de nos plantations. Ces ananas sont cultivés avec le moins de pesticides et moins d’engrais chimiques. Confiture du Terroir est a base d’ananas, en variété nous ajoutons du gingembre et elle contient des morceaux de fruits. Elle est sans colorant ni conservateur et est vraiment délicieuse !

 Quelle est votre cible principale ?

Nous ciblons certes le marché local en priorité mais également tout autre marché. Nous voulons donner une place à Confiture du Terroir sur les tables du petit déjeuner ou du goûter

Que pensez vous de Jangolo?

Jangolo est une grosse opportunité pour les petites entreprises et les artisans du secteur agroalimentaire et agricole. Comme plateforme elle donne de la visibilité à Confiture du Terroir. En plus les services offerts permettront aux produits de Simone SARL d’être compétitifs.

Catégories : Nouvelles