bœuf
Astuces

Le secret du bœuf sauté au soja

La viande de bœuf est une viande difficilement accessible par certains ménages. La raison est due à sa cherté et également à sa disponibilité avec une hygiène irréprochable. En outre, le soja lui aussi est le plus souvent retrouvé dans les marchés avec beaucoup de déchets. Et ceci ne facilite Lire la suite…

Par Jangolo, il y a
Nouvelles

L’oignon dans vos cuisines

L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés et, tout comme l’ail, on lui attribue certaines propriétés bénéfiques pour la santé. Saveur et odeur des Lire la suite…

Par Jangolo B., il y a