La mangue est le fruit tropical le plus consommer au monde après la banane. Elle possède quelque fois une chair rangée et juteuse est une excellente source de fibres et de vitamines C. Elle est également reconnue pour sa richesse en antioxydants, favorable à la lutte contre les cellules cancéreuses.

Elle contient entre autres des polyphénols dont le principal est l’acide gallique, la mangiférine et les gallotannins et des tannins efficaces contre le diabète, les caroténoides à 20% ( beta-carotène, violaxanthine) et des fibres solubles( pectine) dans sa partie consommable, participant à la réduction des maladies cardiovasculaires et à la réduction du cholestérol sanguin.

Quelques bienfaits de la mangue:

  • Prévient des cancers
  • Améliore la vue
  • Favorise la digestion
  • Améliore l’aspect de la peau
  • Diminue le cholestérol
  • Augmente la libido
  • Soulage des crampes musculaires
  • Améliore la mémoire et le taux de concentration
  • Diminue le stress
  • Effet anti-inflammatoire

Source: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=

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